Total
75
dificultad
Fácil
Calificación
4.5

Gelatina de mango cremosa

Name: Gelatina de mango cremosa
Prep time: 8 min
Total time: 75 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®; 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1 Taza de Yogurt griego; 4 Mangos; 4 Sobres de Grenetina; 1/2 Taza de Mango

Por Mariana Ortega - Aranza Gavia

GELATINA CREMOSA CON MANGO preparada con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Nevera

Ingredientes

Porciones: 10

1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Taza de Yogurt griego
4 Mangos cortados en cubos
4 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratada en ½ taza de agua y disuelta a Baño María
1/2 Taza de Mango en cubos

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¡A cocinar!

Licúa

1.Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el yogurth griego y los mangos; con la licuadora encendida agrega la grenetina previamente disuelta.

Refrigera

2.Vacía la gelatina en un molde ligeramente engrasado y refrigera hasta que cuaje.

Ofrece

3.Desmolda la gelatina, decora con el mango y ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 212.4 kcal = 887kj /por porción

Carbohidratos	34.2 g
Energía	212.4 kcal
Grasas	4.3 g
Fibra	0.8 g
Proteína	10 g
Grasas saturadas	2.8 g
Sodio	86.4 mg
Azúcares	33.4 g

Consejo nutritional

El mango aporta vitamina A a tu dieta.

Consejo culinario

Puedes utilizar mango fresco o mango congelado.

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4.5 de 5

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Comentarios (4)

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Gala

14.06.2024

Hace años preparo esta receta, antes la encontraba en las latas y ahora aquí. Fácil y muy deliciosa, la textura es increíble.

Anónimo

31.08.2021

Me encantan los postres

Julieta

19.10.2020

Muy rica y práctica

Ana Lilia

03.06.2020

Me gustó bastante y muy fácil de hacer. Ahora iré por la de mazapán.

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