Fácil
40 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
476.5 kcal = 1,996kj /por porción
| Carbohidratos | 10.6 g |
| Energía | 476.5 kcal |
| Grasas | 47.5 g |
| Fibra | 1.9 g |
| Proteína | 2.6 g |
| Grasas saturadas | 8.4 g |
| Sodio | 36.2 mg |
Flautas de Papa y Jamaica
Si no tienes idea de qué preparar esta semana, te compartimos esta receta SIN CARNE de FLAUTAS DE PAPA Y JAMAICA, una opción ideal para toda la familia.
Creado por: Mariana Ortega
Utensilios
Sartén
Cuchara de madera
Ingredientes
- 2 Cucharadas de aceite vegetal
- 1/2 Cebolla, finamente picada
- 2 Dientes de ajo, finamente picado
- 2 Tazas de flor de Jamaica, hervidas
- 1 Zanahoria, rallada
- 1 Papa, cocida y machacada
- 1 Chile jalapeño, finamente picado
- 1 Cucharadita de comino en polvo
- 1 Cucharadita de orégano
- Sal
- Pimienta
- 12 Tortillas de maíz para flautas
- Aceite vegetal
- 1/2 Taza de lechuga fileteada
- 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® (190 g)
- 1/4 Taza de queso fresco
- 1 Aguacate
¡A cocinar!
Consejo nutricional
La Jamaica aporta vitamina C.
Consejo culinario
Utiliza el agua de la cocción de la flor de Jamaica para hacer agua.
TIP
Deja enfriar la tortilla del taco recién enrollado para que se quede firme.
