Espagueti con Carne en Salsa de Poblano

Ingredientes

• 2 Tazas de rajas de chile poblano
• 2 Cucharadas de consomé de pollo en polvo
• 1 Taza de agua
• 1 Paquete de espagueti (200 g)
• 2 Cucharadas aceite de maíz
• 2 Cucharadas de cebolla, picada finamente
• 500 Gramos de carne molida de res
• 2 Latas de Media Crema NESTLÉ®
• 1/2 Cucharadita de canela, molida
• 2 Cucharadas de sal con cebolla, en polvo
• 1/4 Taza de nuez, picada
• 1/4 Taza de orejones de chabacano, picados
• 1/4 Taza de pistaches
• 1/4 Taza de pasas
• 1/2 Paquete de queso tipo manchego, rallado (100 g)
• 1 Manzana, cortada en cubos pequeños