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  • dificultad

    Fácil

Escalopas a la crema

Por Mariana Ortega

Carne de ternera con salsa cremosa

No incluido en la receta

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Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 792.8 kcal = 3,318kj /por porción


Carbohidratos 13.3 g
Energía 792.8 kcal
Grasas 70.9 g
Fibra 0.2 g
Proteína 27.6 g
Grasas saturadas 28.4 g
Sodio 862.6 mg
Azúcares 3.6 g

Consejo nutritional

La ternera es una carne muy rica en proteínas y también aporta minerales como el potasio, el calcio, el magnesio, el zinc y el hierro, por lo que se recomienda para personas que padecen anemia.

Tip para Escalopas a la crema

Acompaña con verduras al vapor

Consejo culinario

Se puede acompañar de verduras al vapor como guarnición .

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¿Qué componen las Calorías ?

80 70.8g / 80%
6 13.3g / 6%
14 27.6g / 14%
39 792.7g / 39%