enfrijoladas veracruzanas
  • Total

    38
  • dificultad

    Fácil
  • costo

  • Calificación

    5

Enfrijoladas veracruzanas

Por Mariana Ortega

Deliciosas enfrijoladas rellenas de huevo y el toque cremoso de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 948.5 kcal = 3,971kj /por porción


Carbohidratos 97.2 g
Energía 948.5 kcal
Grasas 43.4 g
Fibra 19.5 g
Proteína 44.5 g
Grasas saturadas 17.7 g
Sodio 1329.3 mg
Azúcares 15.2 g

Consejo nutricional

Los frijoles son buena fuente de fósforo, el cual es constituyente de huesos y dientes.

Consejo culinario

Puedes cambiar el relleno, por carne

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

41 43.4g / 41%
41 97.1g / 41%
18 44.5g / 18%
47 948.4g / 47%
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