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  • dificultad

    Fácil

Enfrijoladas rellenas de pollo

Por Mariana Ortega

Tortillas rellenas de pollo acompañadas de salsa de frijol.

Utensilios

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    Tarro

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Ingredientes

Porciones: 8

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 343.3 kcal = 1,435kj /por porción


Carbohidratos 19.8 g
Energía 343.3 kcal
Grasas 18.3 g
Fibra 3.5 g
Proteína 24.5 g
Grasas saturadas 9.7 g
Sodio 545.3 mg
Azúcares 2.6 g

Consejo nutritional

Los frijoles destacan por su elevado contenido y aporte nutricional en vitamina D, ácido fólico tiamina, riboflavina, además de contener hierro, cobre, zinc, fósforo, potasio, magnesio y calcio, consumir frijoles ayuda a reducir el colesterol alto y los triglicéridos.

Tip para Enfrijoladas rellenas de pollo

Puedes cambiar el pollo por queso o huevo.

Consejo culinario

Al gusto de cada quien se recomienda sustituir el queso panela por queso cotija y decorar con rodajas de cebolla morada.

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¿Qué componen las Calorías ?

49 18.3g / 49%
23 19.7g / 23%
28 24.4g / 28%
17 343.3g / 17%