![Enfrijoladas de papa con chorizo Enfrijoladas de papa con chorizo](/sites/default/files/styles/crop_recipe_card/public/srh_recipes/568630c2b6c66fffc57e2288369bd7a8.jpg.webp?itok=lvzsOCVq)
Fácil
38 min
1420.6 kcal = 4kj /por porción
Carbohidratos | 143.1 g |
Energía | 1420.6 kcal |
Grasas | 69.6 g |
Fibra | 25.9 g |
Proteína | 59.7 g |
Grasas saturadas | 33.8 g |
Sodio | 2046 mg |
Azúcares | 13.5 g |
Los frijoles aportan hierro.
Si deseas cocinar los frijoles, límpialos y remójalos 1 día antes. Escúrrelos y cocina en suficiente agua; recuerda agregar la sal al final de la cocción.
Puedes sustituir el chorizo por pollo.