Fácil
38 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
1420.6 kcal = 4kj /por porción
| Carbohidratos | 143.1 g |
| Energía | 1420.6 kcal |
| Grasas | 69.6 g |
| Fibra | 25.9 g |
| Proteína | 59.7 g |
| Grasas saturadas | 33.8 g |
| Sodio | 2046 mg |
| Azúcares | 13.5 g |
Enfrijoladas de Papa con Chorizo
Aprovecha estas FIESTAS PATRIAS y PREPARA esta DELICIOSA RECETA de ENFRIJOLADAS distintas que ENCANTARÁN A TODOS en casa por la cremosidad de Media Crema NESTLÉ®
Creado por: Jonathan Núñez
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Ingredientes
- 2 Latas de Media Crema NESTLÉ®
- 2 Tazas de frijoles bayos, refritos
- 1 Taza de agua
- 1 Cucharada de consomé de pollo en polvo
- 100 Gramos de chorizo, desmoronado y frito
- 2 Piezas de chile chipotle, adobados
- 250 Gramos de chorizo, picado
- 3 Papas, cocidas y cortadas en cubos
- 1/2 Cucharadita de sal con cebolla en polvo
- 12 Tortillas de maíz, pasadas por aceite caliente
- 1 Chorizo, picado y frito
- 2 Chiles serrano, sin semillas y picados finamente
- 1/2 Lechuga italiana, desinfectada y fileteada (75 g)
- 1 Envase Media Crema NESTLÉ®, refrigerada (190 g)
¡A cocinar!
Consejo nutricional
Los frijoles aportan hierro.
Consejo culinario
Si deseas cocinar los frijoles, límpialos y remójalos 1 día antes. Escúrrelos y cocina en suficiente agua; recuerda agregar la sal al final de la cocción.
TIP
Puedes sustituir el chorizo por pollo.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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