Fácil
13 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
1023.7 kcal = 4kj /por porción
| Carbohidratos | 86.4 g |
| Energía | 1023.7 kcal |
| Grasas | 43.4 g |
| Fibra | 10.3 g |
| Proteína | 75 g |
| Grasas saturadas | 14.5 g |
| Sodio | 1635.6 mg |
| Azúcares | 53.4 g |
Enchiladas de Pavo
Si te sobró PAVO de tu CENA NAVIDEÑA, ¡No te preocupes! Aquí te dejamos una RECETA para que lo aproveches y hagas DELICIOSAS ENCHILADAS DE PAVO.
Creado por: Ángeles Medina
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Ingredientes
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Taza de almíbar de piña
- 3 Piezas de chile ancho, sin semillas y remojados en agua caliente
- 3 Piezas chile guajillo, sin semillas y remojados en agua caliente
- 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 12 Tortillas de maíz, pasadas por aceite caliente
- 2 Tazas de pavo, cocido y desmenuzado
- 2 Tazas de relleno de pavo
- 1 Envase de Media Crema NESTLÉ®, refrigerada (190 g)
- 1 Taza de almendras, picadas
- 1 Rama de perejil, desinfectado y picado finamente
¡A cocinar!
Consejo nutricional
Consume chile ancho para elevar obtener vitamina A.
Consejo culinario
Para evitar que el picor de los chiles se quede en tus manos, al retirar las semillas, unta un poco de aceite de cocina.
TIP
Puedes sustituir el pavo por lomo o pierna del recalentado.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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