Ejotes con Huevo en Salsa Roja

  • Total

    25

  • dificultad

    Intermedio

  • costo

Ejotes con Huevo en Salsa Roja

Por Ángeles Medina

Llena de sabor tu día con estos RICOS EJOTES con HUEVO en SALSA ROJA, un platillo casero y lleno de sabor, perfecto para una comida reconfortante.

Utensilios

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    Bol

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    Bandeja de horno

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    Tarro

  • srh_media_1658417181

    Fuente

  • srh_media_1658415771

    sartén

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    Espátula

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    Licuadora

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    Bol

  • srh_media_1658415771

    sartén

Ingredientes

Porciones: 4

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¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 694.1 kcal = 2,904kj /por porción

Carbohidratos 69.6 g
Energía 694.1 kcal
Grasas 27.1 g
Fibra 28.4 g
Proteína 45.2 g
Grasas saturadas 8.2 g
Sodio 1606.7 mg

Consejo nutricional

Consume chile pasilla para obtener fibra.

TIP

Puedes sustituir el chile pasilla por chile ancho.

Consejo culinario

El precalentar la sartén ayudará a que tenga la temperatura adecuada, para calentar el aceite y al verter el huevo comience a cocinarse y no se pegue.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

35 27g / 35%
40 69.6g / 40%
25 45.1g / 25%
34 694g / 34%

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