INFORMACIÓN NUTRICIONAL 849 kcal = 3,552kj /por porción
Carbohidratos | 60.8 g |
Energía | 849 kcal |
Grasas | 57.2 g |
Fibra | 3.7 g |
Proteína | 22.8 g |
Grasas saturadas | 13.4 g |
Sodio | 964.5 mg |
Azúcares | 11.6 g |
dificultad
FácilPor Mariana Ortega
Croquetas fritas elaboradas a base de papa con trocitos de jamón y granos de elote, se recomienda acompañar con ensalada de limón.
Carbohidratos | 60.8 g |
Energía | 849 kcal |
Grasas | 57.2 g |
Fibra | 3.7 g |
Proteína | 22.8 g |
Grasas saturadas | 13.4 g |
Sodio | 964.5 mg |
Azúcares | 11.6 g |
El elote es un alimento rico en fibra y ácido fólico que contribuye a la salud del corazón y el sistema digestivo, así mismo contiene zeaxatina y la luteína que ayudan a evitar la pérdida visual.
Recuerda que el aceite debe estar bien caliente para que no queden grasosas y no se abran.
Se recomienda mantener limpio el aceite mientras fríes para obtener una mejor fritura..