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Crepas verdes rellenas

Por Mariana Ortega

Crepas rellenas de jamón con espinacas gratinadas con queso manchego.

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Utensilios

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 637.9 kcal = 2,669kj /por porción


Carbohidratos 22.3 g
Energía 637.9 kcal
Grasas 46.8 g
Fibra 0.8 g
Proteína 32.7 g
Grasas saturadas 25.2 g
Sodio 1124.6 mg

Consejo nutritional

El queso manchego presenta las propiedades generales de la leche, contiene vitamina B, vitamina A, vitamina D, Vitamina E y tiene niveles altos de minerales de calcio y fosforo, su consumo es ideal para el crecimiento óseo y prevención de la osteoporosis, así como el cuidado de las uñas y el cabello, así mismo tiene alto contenido de sodio por lo que no es recomendable su consumo para persona que padecen hipertensión o retención de líquidos .

Consejo culinario

Al gusto de cada persona se recomienda sustituir el queso manchego por queso mozzarela, queso emmental , queso cheddarf o queso oaxaca.

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¿Qué componen las Calorías ?

66 46.8g / 66%
13 22.2g / 13%
21 32.6g / 21%
31 637.8g / 31%