Total
19
dificultad
Fácil

Crema de flor de calabaza ligera

Name: Crema de flor de calabaza ligera
Prep time: 17 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 1 Cucharada Mantequilla; 1/2 Pieza Cebolla; 2 Manojos Flor de calabaza; 2 Latas Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa; 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo; 1/2 Paquete Queso Panela

Por Mariana Ortega

Sopa cremosita baja en grasa elaborada a base de flor de calabaza

Compartir
- Facebook
- Whatsapp
- X
- Pinterest
- Copiar enlace

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Sin gluten

Utensilios

Tarro
Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

1 Cucharada Mantequilla reducida en grasa
1/2 Pieza Cebolla picada finamente
2 Manojos Flor de calabaza limpia (200 g c/u)
2 Latas Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa
1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
1/2 Paquete Queso Panela en cubos (200 g)

Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Freír

1.Calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que esté transparente; agrega la flor de calabaza y cocina hasta que esté ligeramente dorada

Licuar

2.Licúa lo anterior con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80 % Menos Grasa* y el consomé de pollo en polvo. Calienta durante 8 minutos a fuego medio o hasta que espese un poco, moviendo constantemente.

Presentación

3.Sirve la crema con los cubos de queso panela; ofrece.

Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 288.1 kcal = 1,205kj /por porción

Carbohidratos	23.9 g
Energía	288.1 kcal
Grasas	12.5 g
Fibra	0.3 g
Proteína	20.9 g
Grasas saturadas	6.6 g
Sodio	940.7 mg

Consejo nutritional

La flor de calabaza aporta vitamina A.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de chile poblano para tener un toque picosito.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 39 12.4g / 39%

Carbohidratos 33 23.9g / 33%

Proteina 28 20.9g / 28%

Energykilocalories 14 288.1g / 14%

Crema de flor de calabaza ligera

No incluido en la receta

Utensilios

Tarro

Tarro

Ingredientes

¡A cocinar!

Freír

Licuar

Presentación

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 288.1 kcal = 1,205kj /por porción

Consejo nutritional

Consejo culinario

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¿Qué componen las Calorías ?

Calificación de la receta (0)

Comentarios (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas

Crepas de pollo en salsa de flor de calabaza

Crema de Flor de Calabaza con Hongos

Crema de champiñones ligera

Crema de flor de calabaza tradicional

Crema de verduras mixtas tradicional

Crema ligera de verduras

Crema de habas