dificultad
Fácil
Calificación
5

Pechuga de pollo rellena de champiñon con queso a las finas hierbas

Name: Pechuga de pollo rellena de champiñon con queso a las finas hierbas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1/2 Taza Champiñones; 1 Pieza Durazno; 1 Paquete Queso tipo manchego; 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas; 4 Piezas Milanesa de pollo

Por Mariana Ortega

Pollo relleno a las finas hierbas.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

1 1/2 Taza Champiñones rebanados
1 Pieza Durazno cortado en cubitos
1 Paquete Queso tipo manchego (200 g)
1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas
4 Piezas Milanesa de pollo

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¡A cocinar!

Mezclar

1.Para el relleno, mezcla el durazno, el champiñón y el Queso tipo Manchego. Coloca un poco del relleno en un extremo de la milanesa y enrolla cuidosamente para evitar que se salga.

Abrir

2.Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas; coloca 1 milanesa rellena, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias.

Cocinar

3.Colócala en una sartén precalentada, tapa y cocina de 7 – 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja, sírvela en un plato y acompaña con la ensalada de tu preferencia.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 317.8 kcal = 1,331kj /por porción

Carbohidratos	8.8 g
Energía	317.8 kcal
Grasas	18.2 g
Fibra	1.9 g
Proteína	30.2 g
Grasas saturadas	10.5 g
Sodio	1763.8 mg
Azúcares	2.8 g

Consejo nutritional

Los champiñones son ricos en minerales como el selenio, magnesio, fósforo, yodo, calcio, zinc y potasio, vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B9, C, D y E, proteína vegetal y fibra. Estimulan la actividad cerebral y nerviosa, por su contenido en hierro es recomendable su consumo en caso de padecer anemia ferropénica.

Consejo culinario

Decorar con champiñones fileteados y asados.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 52 18.1g / 52%

Carbohidratos 11 8.7g / 11%

Proteina 37 30.1g / 37%

Energykilocalories 15 317.8g / 15%

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Comentarios (1)

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Andy

01.01.2024

Delicioso! Sazoné los champiñones con sal y pimienta y usé queso Chihuahua y quedó estupendo:D

Nota: las hojas de Sazonador Maggie me quedaron un poco pequeñas y el pollo que sobresalía de ellas se pegaba al sartén. Unté un poco de mantequilla en los costados y asunto resuelto 👌

Fácil

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