ABANICO DE POLLO

Total
25
dificultad
Fácil

Abanico de pollo con flor de calabaza

Por Miguel Martinez - Aranza Gavia

Cocina un jugoso ABANICO de POLLO con FLOR de CALABAZA preparado con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla para compartir con tu familia.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Sartén
Espátula

Ingredientes

Porciones: 4

1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo sin hueso y sin piel
1/4 Cebolla fileteada
2 Tazas de Flor de calabaza limpia y fileteada
1/2 Paquete de Queso tipo manchego rallado
1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla

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¡A cocinar!

Corta

1.Realiza cortes sesgados sobre las pechugas sin llegar a la base, rellénalas con la cebolla, la flor de calabaza y el Queso Tipo Manchego.

Abre

2.Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

Cocina

3.Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas. Ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 310.5 kcal = 1,301kj /por porción

Carbohidratos	3.9 g
Energía	310.5 kcal
Grasas	13.8 g
Fibra	0.4 g
Proteína	40.7 g
Grasas saturadas	6.4 g
Sodio	627 mg

Consejo nutritional

Elige el plato fuerte de tu preferencia, pero haz una elección saludable: pídelo acompañado de verduras o una porción de ensalada.

Consejo culinario

Recuerda retirar el centro de la flor para evitar un sabor amargo.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 41 13.7g / 41%

Carbohidratos 5 3.8g / 5%

Proteina 54 40.6g / 54%

Energykilocalories 15 310.5g / 15%