Recipe Image 2

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    5

Chiles rellenos con salsa de elote

Por Mariana Ortega

Chiles poblanos rellenos de pollo bañados con salsa de elote, se recomienda acompañar con arroz al cilantro.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1658414946

    Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

Compartir lista de ingredientes
Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Licúar

Fríe

Presentación

Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 588 kcal = 2,460kj /por porción

Carbohidratos 52.4 g
Energía 588 kcal
Grasas 15.6 g
Fibra 4.7 g
Proteína 59.7 g
Grasas saturadas 6.2 g
Sodio 883 mg
Azúcares 15.9 g

Consejo nutritional

El elote es un alimento rico en fibra y ácido fólico que contribuye a la salud del corazón y el sistema digestivo, así mismo contiene zeaxatina y la luteína que ayudan a evitar la pérdida visual.

Consejo culinario

Para que la salsa tenga mejor sabor y aroma se recomienda freír con mantequilla, dejar a que hierva por 10 min a fuego medio. puedes agregar nuez moscada para dar un toque de sazón.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

23 15.5g / 23%
36 52.3g / 36%
41 59.7g / 41%
29 588g / 29%

Calificación de la receta (1)

5 de 5
1 calificaciones
  • 5 estrellas
    1
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (0)

Recetas relacionadas

srh_media_1658470907
  • Fácil

  • 5

Chiles rellenos en salsa de elote

Recipe Image 4
  • Fácil

Pollo con elote

Recipe Image 2
  • Fácil

Chiles rellenos de tamal

Pollo a la crema con chile de elote
  • 42'
  • Intermedio

  • 5

Pollo a la crema con elote y chile poblano

Recipe Image 6
  • Intermedio

Chiles rellenos de huitlacoche

Recipe Image 8
  • Fácil

Pechugas con elote

Chiles Rellenos con Salsa de Elote
  • 25'
  • Fácil

  • costo

Chiles Rellenos con Salsa de Elote

mfvd
  • Fácil

Pollo con elote

Recipe Image 4
  • 6'
  • Fácil

Chile poblano relleno

srh_media_1658420516
  • 1'
  • Intermedio

Chiles rellenos con champiñones