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    Fácil

Chiles rellenos de tamal

Por Mariana Ortega

Plato elaborado a base de chile poblano y tamal gratinado de queso, se recomienda acompañar con bebida de horchata sin lactosa.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

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Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 714.9 kcal = 2,992kj /por porción

Carbohidratos 96.9 g
Energía 714.9 kcal
Grasas 25.5 g
Fibra 8.2 g
Proteína 29 g
Grasas saturadas 14.1 g
Sodio 1031.8 mg
Azúcares 12.8 g

Consejo nutritional

La verdura contiene más de un 90% de agua y pocos macronutrientes, son ricas en fibra que facilita el trabajo de los intestinos y mejora la digestión, son una fuente principal de ácido fólico que ayuda a la buena circulación y aumenta las defensas del sistema inmunológico.

Tip para Chiles rellenos de tamal

Puedes sustituir los tamales de elote por los de tu preferencia.

Consejo culinario

Al gusto de cada quien se recomienda sustituir el tamal por verduras con pollo y freír en mantequilla

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

32 25.5g / 32%
53 96.8g / 53%
15 29g / 15%
35 714.8g / 35%

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