Ensalada de betabel con nuez

Chilaquiles de betabel

Plato a base de betabel con salsa de tomate verde.

Creado por: Mariana Ortega

Comprar ingredientes
Dificultad Fácil
Porciones 4

Utensilios

srh_media_1658414946

Tarro

srh_media_1658414946

Tarro


Ingredientes

  • 1/2 taza de Aceite de maíz
  • Betabel 8 piezas cortar en rodajas
  • 1 cucharada de sal
  • 1 lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa *
  • 1 pieza chile serrano serrano
  • 1 cucharada de consomé de pollo en polvo
  • 1 pieza de Ajo diente
  • 2 tazas de agua
  • 1/2 pieza de cebolla
  • 500 gramos de Tomates verdes
  • Queso crema 100 gramos luz, a temperatura ambiente
  • 1/2 manojo de cilantro fresco lavado y desinfectado
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 100 gramos de Queso Panela rallado

¡A cocinar!

Freír

Licuar

Presentación

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

761.3 kcal = 3,184kj /por porción


Carbohidratos 46.4 g
Energía 761.3 kcal
Grasas 53.2 g
Fibra 9.6 g
Proteína 28.3 g
Grasas saturadas 16.5 g
Sodio 2445.9 mg
Azúcares 35 g

Consejo nutritional

La remolacha tiene un alto contenido de potasio, mineral esencial para el sistema nervioso y la función muscular, se recomienda consumirlo dos veces por semana.

Consejo culinario

Es recomendable decorar con ramitas de cilantro para dar una mejor presentación.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

62 53.1g / 62%
24 46.3g / 24%
14 28.2g / 14%
38 761.3g / 38%