Champiñones con Mole

Ingredientes

• 2 Cucharadas de mantequilla
• 500 Gramos de champiñones, rebanados
• 1 Cebolla, fileteada
• 1 Cucharada de sal con pimienta, en polvo
• 1/2 Cucharada de orégano, seco
• 1 Marqueta de Chocolate para Mesa ABUELITA® (180 g)
• 1 Envase de mole (235 g)
• 3 Tazas de agua
• 2 Cucharadas de consomé de pollo, en polvo
• 4 Papas, cocidas y cortadas en cubos
• 1 Cucharada de ajonjolí, tostado