Ceviche de Soya
  • Total

    23
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    5

Ceviche de Soya

Por Abraham Gómez

Una alternativa más para una comida SIN CARNE: CEVICHE de SOYA preparado con JÍCAMA, SOYA COCIDA, JITOMATE y CEBOLLA. ¡Fresco y delicioso!

No incluido en la receta

Utensilios

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    Cazo

  • srh_media_1658414971

    Cuchara

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    Licuadora

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    Cazo

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    Cuchara

Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 149.9 kcal = 628kj /por porción


Carbohidratos 15.1 g
Energía 149.9 kcal
Grasas 7.7 g
Fibra 2.9 g
Proteína 11.9 g
Grasas saturadas 1.1 g
Sodio 577 mg

Consejo nutricional

El pepino es un alimento que contiene agua, lo cual ayuda a hidratar el cuerpo.

Consejo culinario

Para cocinar la soya, hierve agua con cebolla, ajo, 2 hojas de laurel y la soya por 20 minutos o hasta que esté suave; escurre.

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¿Qué componen las Calorías ?

40 7.6g / 40%
34 15g / 34%
26 11.8g / 26%
7 149.8g / 7%