Ceviche de Camarones con Coco

Ingredientes

• 8 Unidades de limón, su Jugo
• 2 Cucharadas de Sal con ajo en polvo
• 1/2 Cucharadita Jengibre fresco picado
• 1 Botella de Agua de Coco NATURE´S HEART®
• 2 Cucharadas de Aceite de oliva
• 4 Ramitas de Cilantro fresco, desinfectado
• 1/4 de Cebolla morada, picada finamente
• 1/2 Pieza Pepino, cortado en cubos
• 800 Gramos de Camarones, limpios
• 1 Pieza de Mango, cortados en cubos
• 1/2 Paquete de Tostadas horneadas