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  • dificultad

    Fácil

  • costo

Bisteces al apio

Por Mariana Ortega

Fajitas de res con verduras y salsa cremosa de apio, elaborada con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 307.8 kcal = 1,289kj /por porción

Carbohidratos 31.7 g
Energía 307.8 kcal
Grasas 16.2 g
Fibra 9.5 g
Proteína 8.8 g
Grasas saturadas 7.5 g
Sodio 1008.4 mg
Azúcares 20.2 g

Consejo nutricional

El apio es rico en vitaminas vitales, incluyendo el ácido fólico y otros como riboflavina, niacina y vitamina C, que son esenciales para el funcionamiento óptimo del metabolismo.

Tip para Bisteces al apio

Sustituye los pimientos por rajas de chile poblano, si te gusta picosito.

Consejo culinario

Cocina y fríe los alimentos según la dureza del producto; primero agrega el de consistencia mas dura, y hasta el ultimo el mas blando o suave. todo esto para obtener una cocción pareja de los alimentos.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

48 16.1g / 48%
41 31.6g / 41%
11 8.7g / 11%
15 307.8g / 15%

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