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  • dificultad

    Fácil

Asado de Ternera

Por Mariana Ortega

Una platillo balanceado para la hora de la comida con el toque de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1658414971

    Sartén

Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 863 kcal = 3,611kj /por porción

Carbohidratos 48.1 g
Energía 863 kcal
Grasas 58.6 g
Fibra 13.7 g
Proteína 37.2 g
Grasas saturadas 19.3 g
Sodio 2521.4 mg
Azúcares 8.4 g

Consejo nutritional

La ternera es una carne muy rica en proteínas y también aporta minerales como el potasio, el calcio, el magnesio, el zinc y el hierro, por lo que se recomienda para personas que padecen anemia.

Tip para Asado de Ternera

Corta la carne en trozos pequeños, para que tus hijos los coman fácilmente. Ésta receta por porción cubre el 14% de hierro, el 15% de vitamina C y el 29% de vitamina A que necesita un niño en etapa escolar al día.

Consejo culinario

La carne de ternera se caracteriza por ser una carne tierna de color rosáceo, lo que se debe a la alimentación del ternero a base de pastos y cereales. Además, es una carne de fácil digestión con un sabor delicado.

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Menú balanceado

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¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

61 58.5g / 61%
22 48.1g / 22%
17 37.2g / 17%
43 862.9g / 43%

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