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    Intermedio

Almejas chocolatas asadas

Por Mariana Ortega

Con el toque de CROSS & BLACKWELL®

No incluido en la receta

Utensilios

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Ingredientes

Porciones: 6

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 422.4 kcal = 1,766kj /por porción

Carbohidratos 13.7 g
Energía 422.4 kcal
Grasas 23.5 g
Fibra 0.9 g
Proteína 37.7 g
Grasas saturadas 13.1 g
Sodio 2645.4 mg
Azúcares 2 g

Consejo nutritional

Las almejas poseen un alto contenido en minerales, destacan especialmente en hierro, potasio, selenio y calcio. No en vano, en referencia al hierro, 100 gramos de almejas aportan la cantidad diaria recomendada en hierro.

Consejo culinario

Si las almejas no abren durante la cocción es indicativo de que no están en buen estado.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

51 23.4g / 51%
13 13.7g / 13%
36 37.7g / 36%
21 422.3g / 21%

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