Total
52
dificultad
Fácil

Abanico de pollo con nopales a la leña

Name: Abanico de pollo con nopales a la leña
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 52 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pechuga de pollo; 1/2 Cebolla; 1 1/2 Tazas de Jitomate; 4 Nopales; 1 Paquete de Queso tipo manchego; 1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® a la Leña

Por Emmanuel - Ricardo Manzanares

ABANICO DE POLLO CON NOPALES A LA LEÑA preparado con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® A LA LEÑA.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Tabla de cortar
Sartén
Espátula
Cuchillo
Sartén
Espátula

Ingredientes

Porciones: 4

1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)
1/2 Cebolla fileteada
1 1/2 Tazas de Jitomate cherry, cortados a la mitad
4 Nopales cortados en tiras, cocidos y escurridos
1 Paquete de Queso tipo manchego rallado (200 g)
1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® a la Leña

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¡A cocinar!

Corta

1.Realiza algunos cortes sesgados en las pechugas, sin llegar a la base; rellena con un poco de cebolla, jitomate cherry, nopales y queso tipo manchego.

Abre

2.Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® a la Leña, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

Cocina

3.Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté cocida. Retira la hoja, repite el procedimiento con el resto de las pechugas y sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 413.4 kcal = 1,728kj /por porción

Carbohidratos	6.3 g
Energía	413.4 kcal
Grasas	21.5 g
Fibra	1.4 g
Proteína	47.2 g
Grasas saturadas	11.2 g
Sodio	774.2 mg
Azúcares	3.5 g

Consejo nutritional

Puedes sustituir el queso tipo manchego por queso panela. Acompaña con arroz blanco.

Consejo culinario

Puedes sustituir el Queso Tipo Manchego NESTLÉ® por queso panela. Puedes acompañar con arroz blanco.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 48 21.4g / 48%

Carbohidratos 6 6.2g / 6%

Proteina 46 47.1g / 46%

Energykilocalories 20 413.4g / 20%