Total
24
dificultad
Fácil

Abanico de pastor y piña

Name: Abanico de pastor y piña
Prep time: 8 min
Cook time: 16 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 1 Pechuga de pollo; 4 Rodajas de piña; 4 Rodajas de tocino; 1 Paquete de queso tipo manchego; 1 Sobre con Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Pastor

Por Abraham Gómez N

¿Antojo de pastor? Prepara un ABANICO de PASTOR con PIÑA preparado con MAGGI® JUGOSO al SARTÉN® PASTOR. La opción más rápida de cocinar rico y rápido.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Tabla de cortar
Cuchillo
Sartén
Espátula

Ingredientes

Porciones: 4

1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)
4 Rodajas de piña cortadas a la mitad
4 Rodajas de tocino picado y frito
1 Paquete de queso tipo manchego rallado (200 g)
1 Sobre con Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Pastor

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¡A cocinar!

Prepara el pollo

1.Realiza cortes sesgados sobre las pechugas sin llegar a la base, rellénalas con un poco de piña, tocino y queso tipo manchego.

Coloca en las hojas

2.Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Pastor, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

Cocina

3.Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas. Ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 498.4 kcal = 2,084kj /por porción

Carbohidratos	13.3 g
Energía	498.4 kcal
Grasas	28.1 g
Fibra	1.2 g
Proteína	47 g
Grasas saturadas	13.4 g
Sodio	752.6 mg
Azúcares	9 g

Consejo culinario

Puedes sustituir el pollo por filetes de pescado.

Consejo nutricional

La piña aporta vitamina A.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 52 28g / 52%

Carbohidratos 10 13.3g / 10%

Proteina 38 46.9g / 38%

Energykilocalories 24 498.3g / 24%