INFORMACIÓN NUTRICIONAL 393.1 kcal = 1,644kj /por porción
| Carbohidratos | 5 g |
| Energía | 393.1 kcal |
| Grasas | 31.3 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Proteína | 22.8 g |
| Grasas saturadas | 19.1 g |
| Sodio | 1018.5 mg |
| Azúcares | 2.5 g |
-
dificultad
Intermedio -
costo
Recetas papas gratinadas fáciles y cremosas
Por Mariana Ortega
Guarnición de cubitos de papa con cubitos de jamón gratinados con queso tipo manchego. Ideal si no cuentas con mucho tiempo para preparar la cena.
Utensilios
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Horno
¡A cocinar!
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Hornear/presentación
Consejo nutricional
El queso tipo manchego presenta las propiedades generales de la leche, contiene vitamina B, vitamina A, vitamina D, Vitamina E y tiene niveles altos de minerales de calcio y fosforo, su consumo es ideal para el crecimiento óseo y prevención de la osteoporosis, así como el cuidado de las uñas y el cabello, así mismo tiene alto contenido de sodio por lo que no es recomendable su consumo para persona que padecen hipertensión o retención de líquidos .
Tip para Papas gratinadas
Sustituye el jamón por tocino.
Consejo culinario
Se recomienda sal pimentar las papas antes de rellenarlas y al gusto de cada persona se recomienda sustituir el queso manchego por queso mozzarella.
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