Intermedio
35 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
1143.4 kcal = 4kj /por porción
| Carbohidratos | 82.6 g |
| Energía | 1143.4 kcal |
| Grasas | 81.5 g |
| Fibra | 10.2 g |
| Proteína | 21.6 g |
| Grasas saturadas | 45.5 g |
| Sodio | 108 mg |
| Azúcares | 46.1 g |
Volcán de Chocolate
¿Tienes ganas de algo chocolatoso? No te puedes perder esta receta de VOLCAN de CHOCOLATE. preparado con el sabor único de LA LECHERA®. ¡Te encantará!
Creado por: Noé Medina
Utensilios
Cazo
Cuchara
Horno
Ingredientes
- 160 Gramos de chocolate amargo, fundido
- 1 1/2 Barras de mantequilla, fundida (90 g c/u)
- 2 Huevos
- 2 Yemas
- 1/3 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1/2 Taza de harina de trigo, pasada por un colador
- 1/4 Barra de mantequilla (23 g)
- 1/4 Taza de cocoa
- 1/2 Taza de frambuesas, desinfectadas y cortadas en cuartos
- 1/2 Taza de moras azules
- 3 Hojas de menta, desinfectada
¡A cocinar!
Consejo nutricional
La harina de trigo aporta minerales como el magnesio.
Consejo culinario
Puedes hacer la mezcla del volcán de chocolate, distribuirla en los moldes y congelarlos.
TIP
Puedes sustituir los frutos rojos por los de tu preferencia.
