Tamales de Mole
  • Total

    75
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

Tamales de Mole

Por Tania Torres

Aprende a preparar estos DELICIOSOS TAMALES DE MOLE con esta receta. Cocina con Inspiración y descubre todos los tips que RECETAS NESTLÉ tiene para ti.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Cazo

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    Batidora de mano

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    Olla a presión

Ingredientes

Porciones: 14

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¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 533.2 kcal = 2,230kj /por porción


Carbohidratos 65.5 g
Energía 533.2 kcal
Grasas 21.3 g
Fibra 3.2 g
Proteína 17.6 g
Grasas saturadas 7.8 g
Sodio 1693.9 mg
Azúcares 9.2 g

Consejo nutricional

Acompaña el mole con tortilla de maíz para obtener calcio.

Consejo culinario

Al preparar tu masa, revisa la consistencia y agrega poco más de caldo si está muy espesa y dura, en caso contrario, puedes agregar poco a poco más harina para evitar que quede muy aguada.

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