Sushi Cake

Ingredientes

• 1 1/2 Tazas de Salsa de Soya MAGGI®
• 2 Chiles serrano cortados en rodajas
• 1 1/2 Cucharadas de Jengibre fresco picado
• 2 Limones (su jugo)
• 1 Taza de Jugo de naranja
• 4 Tazas de Agua (1 litro)
• 2 Tazas de Arroz para sushi remojado y escurrido
• 1/2 Taza de Vinagre de arroz
• 2 Cucharadas de Azúcar
• 3 Paquetes de Cubos de atún fresco (200 g c/u)
• 1/2 Cebolla morada picada finamente
• 2 Aguacates cortados en cubos
• 3 Mangos cortados en cubos
• 10 Rabos de Cebolla cambray picados finamente
• 2 Cucharadas de Ajonjolí negro