Spooky Skull Pizza

Name: Spooky Skull Pizza
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Tazas de harina de trigo pasada por un colador; 1 Sobre de levadura (11 g); 1/2 Cucharadita de azúcar; 1/2 Cucharada de sal; 2 Cucharadas de aceite de oliva; 1 Taza de agua tibia; 1 1/2 Tazas de puré de tomate natural; 1/4 Cucharadita de pimienta negra molida; 1/2 Cucharadita de queso tipo parmesano; 1/2 Cucharadita de cebolla en polvo; 1 Cucharada de Sazonador en Polvo con Tomate CONSOMATE®; 18 Rebanadas de pepperoni; 2 1/2 Tazas de queso mozzarella rallado

Esta RECETA de SPOOKY SKULL PIZZA es perfecta para prepararla en casa con los más pequeños. Deja que disfruten esta temporada. ¡LES ENCANTARÁ!

Creado por: Jonathan Núñez

Dificultad Intermedio

Porciones 6

Total 90 min

Utensilios

Cazo

Envoltura de plástico

Sartén

Cuchara de madera

Rodillo

Horno

Ingredientes

2 Tazas de harina de trigo, pasada por un colador
1 Sobre de levadura (11 g)
1/2 Cucharadita de azúcar
1/2 Cucharada de sal
2 Cucharadas de aceite de oliva
1 Taza de agua tibia
1 1/2 Tazas de puré de tomate, natural
1/4 Cucharadita de pimienta negra, molida
1/2 Cucharadita de queso tipo parmesano
1/2 Cucharadita de cebolla, en polvo
1 Cucharada de Sazonador en Polvo con Tomate CONSOMATE®
18 Rebanadas de pepperoni
2 1/2 Tazas de queso mozzarella, rallado

¡A cocinar!

1.Horno precalentado a 180 °C
2.Para la masa, mezcla la harina, la levadura, el azúcar, la sal, el aceite y el agua poco a poco hasta integrar por completo. Amásala y golpéala contra la mesa hasta que esté tersa, elástica y no se te pegue en los dedos. Colócala en un recipiente engrasado, cubre con plástico adherente y déjala reposar en un lugar tibio hasta que doble su volumen.

3.Para la salsa, calienta el puré de tomate, la pimienta, el queso tipo parmesano, la cebolla y el Sazonador en Polvo con Tomate CONSOMATE® moviendo ocasionalmente hasta que espese.

4.Extiende la masa, corta una tira de 4 cm de ancho y divídela en 6 partes iguales, el resto de la masa córtala en 6 cuadros del mismo tamaño; cubre el fondo y las paredes de moldes para cupcakes en forma de calavera, rellena con la salsa, 12 rebanadas de pepperoni y 2 tazas de queso mozzarella; hornea a 180 °C de 30 a 35 minutos. Coloca en un plato, decora parte superior del cráneo con el pepperoni y el queso restante; calienta algunos segundos en el microondas hasta que el queso se funda y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
518.8 kcal = 2,171kj /por porción

Carbohidratos	47.5 g
Energía	518.8 kcal
Grasas	25.4 g
Fibra	3.1 g
Proteína	25.1 g
Grasas saturadas	11.3 g
Sodio	914.5 mg
Azúcares	4.3 g

Consejo nutricional

La harina de trigo aporta diferentes nutrimentos como vitamina A.

Consejo culinario

Puedes añadir salami o salchichas al relleno.

TIP

Puedes sustituir el puré de tomate por jitomate picado.

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