Sopa oriental

Ingredientes

• 1 Cucharada Aceite de ajonjolí
• 1/2 Pieza Cebolla morada , fileteada
• 2 Cucharaditas Ajo , picado finamente
• 2 Piezas Zanahorias , cortadas en cubos
• 2 Tazas Acelga desinfectada y fileteada
• 1 Pieza Calabaza , cortada en medias lunas
• 1 Taza Col morada , rallada
• 1 Cucharada Sal con cebolla en polvo
• 1/2 Taza Salsa de Soya MAGGI®
• 1 1/2 Litros Agua
• 200 Gramos Fideos de arroz , cocido
• 2 Piezas Medallón de atún , cortados en láminas
• 5 Piezas Cebolla cambray , sus rabos