Sopa de nopales
  • dificultad

    Fácil

Sopa de nopales con champiñones

Por Mariana Ortega

Sopa de nopales con champiñones en caldo rojo ligeramente picoso

Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 310.7 kcal = 1,301kj /por porción


Carbohidratos 10.4 g
Energía 310.7 kcal
Grasas 23.7 g
Fibra 4.5 g
Proteína 15.2 g
Grasas saturadas 8.4 g
Sodio 1194 mg

Consejo nutritional

La cebolla y el ajo son buena fuente de azufre, el cual interviene en la síntesis de colágeno, que puede ayudar a la reparación de carne, uñas y cabello.

Consejo culinario

Para conservar los champiñones, envuélvelos en una Servitoalla® Pétalo® y guárdalos en una bolsa de plástico dentro del refrigerador.

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