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  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    4

Sopa campestre

Por Mariana Ortega

Perfecta combinación de verduras y Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 194.8 kcal = 816kj /por porción


Carbohidratos 23.7 g
Energía 194.8 kcal
Grasas 9.7 g
Fibra 5.5 g
Proteína 5.1 g
Grasas saturadas 1.2 g
Sodio 768.2 mg

Consejo nutritional

Los champiñones destacan por su riqueza en proteínas de alto valor biológico, y porque poseen una importante proporción de sales minerales, entre los que podemos reseñar el fósforo, hierro y potasio, siendo bajas en sodio.

Tip para Sopa campestre

Puedes agregar una ramita de flor de calabaza a la cocción.

Consejo culinario

Puedes cambiar los champiñones por setas y sazonarlos previamente con sal y ajo en polvo para que suelten mas su sabor

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