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  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    3

Salsa mulata

Por Mariana Ortega

Salsa picante para antojos mexicanos a base de chile mulato y chile pasilla, elaborado con Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 6

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 33.1 kcal = 138kj /por porción


Carbohidratos 6.2 g
Energía 33.1 kcal
Grasas 0.9 g
Fibra 1.5 g
Proteína 0.9 g
Grasas saturadas 0 g
Sodio 429 mg

Consejo nutritional

Comer chiles acompañados de carnes rojas ayuda a digerir, procesar y absorber mejor de estos y sus nutrientes.

Tip para Salsa mulata

Sírvela con tlacoyos o quesadillas.

Consejo culinario

Asa los chiles y los tomates con la cebolla con poca grasa, hasta dorar ligeramente. puedes agregar ajo a la salsa.

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