INFORMACIÓN NUTRICIONAL 53.8 kcal = 226kj /por porción
| Carbohidratos | 8.1 g |
| Energía | 53.8 kcal |
| Grasas | 2.3 g |
| Fibra | 3.8 g |
| Proteína | 1.9 g |
| Grasas saturadas | 0 g |
| Sodio | 648.9 mg |
-
dificultad
Fácil
Salsa Guajillo
Por Mariana Ortega
Salsa mexicana de chile seco guajillo, sazonado con concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® , acompaña esta salsa con tus carnes favoritas y con cualquier antojito mexicano.
Utensilios
-
Tarro
¡A cocinar!
Licuar
Consejo nutritional
El chile guajillo tiene propiedades antiinflamtorias, aunque su exceso puede causar gastritis por la capsaisina que contiene, por lo tanto hay que cuidar el consumo de este.
Tip para Salsa Guajillo
Si te gusta más picante puedes agregarle un chile habanero más.
Consejo culinario
Asa en un comal los chiles secos hasta que cambien de color dorado y licua con cebolla y ajo asados.
