INFORMACIÓN NUTRICIONAL 35.2 kcal = 146kj /por porción
| Carbohidratos | 2.7 g |
| Energía | 35.2 kcal |
| Grasas | 2.5 g |
| Fibra | 0.8 g |
| Proteína | 0.9 g |
| Grasas saturadas | 0.7 g |
| Sodio | 904.4 mg |
| Azúcares | 1.6 g |
-
dificultad
Fácil
Salsa de serrano
Por Mariana Ortega
Salsa picosa mexicana a base de chile verde y tomates. elaborado con Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® acompañarla en carnes asadas, carnes rojas y aves de corral.
Utensilios
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Tarro
¡A cocinar!
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Servir
Consejo nutritional
El ingrediente activo es la capsaicina, la cual le da esa característica picante. Además, se compone de agua, carbohidratos, fibra, proteína, vitaminas A, B1, B2, B6, azufre, calcio, hierro, magnesio, potasio, sodio, magnesio, y yodo.
Tip para Salsa de serrano
Puedes agregar cilantro picado.
Consejo culinario
Asa en una sartén con poca grasa, cebolla y ajo hasta que estén ligeramente dorados. y puedes agregarlos a la salsa en lugar de cebolla en polvo
