INFORMACIÓN NUTRICIONAL 308.8 kcal = 1,293kj /por porción
| Carbohidratos | 38.3 g |
| Energía | 308.8 kcal |
| Grasas | 14.9 g |
| Fibra | 1 g |
| Proteína | 4.9 g |
| Grasas saturadas | 6.1 g |
| Sodio | 12.7 mg |
| Azúcares | 14 g |
-
dificultad
Intermedio
Rosquitas de canela
Por Mariana Ortega
Galletas con sabor canela azucaradas. elaborada con Leche Condensada LA LECHERA®
Utensilios
-
Horno
¡A cocinar!
Mezclar
Hornear
Decorar
Consejo nutritional
Uno de los mayores beneficios que tiene la canela para todas aquellas personas que padecen de diabetes tipo dos, una taza de té de esta especia ayuda a estabilizar los niveles de glucosa en la sangre. Su compuesto B1 cinnamtannin estimula los receptores de insulina e inhibe una enzima que los activa. De esta manera aumenta la capacidad del cuerpo para el uso de la glucosa. En este caso es recomendable consumir el té en ayunas y luego de las comidas.
Tip para Rosquitas de canela
Para evitar que se despeguen las rosquitas, pégalas barnizando con un poco de yema de huevo.
Consejo culinario
Se puede sustituir el licor de anís por jerez dulce. dejar reposar la masa por 2 horas en refrigeración.
