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  • dificultad

    Intermedio
  • Calificación

    4

Rosca de chocolate

Por Mariana Ortega

Pastel cremoso de chocolate cubierto de betún de chocolate (ganache) Elaborado con Chocolate para Mesa ABUELITA®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Horno

Ingredientes

Porciones: 12

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 447.3 kcal = 1,870kj /por porción


Carbohidratos 71.4 g
Energía 447.3 kcal
Grasas 13.3 g
Fibra 1.4 g
Proteína 7.1 g
Grasas saturadas 7.7 g
Sodio 172.2 mg
Azúcares 51.5 g

Consejo nutritional

El chocolate negro ayuda a prevenir enfermedades del corazón y a reducir los riesgos de problemas cerebro vasculares. además segrega ciertas endorfinas las cuales, producen una sensación de felicidad.

Tip para Rosca de chocolate

Puedes decorar con nueces o almendras.

Consejo culinario

Puedes decorar con furtos rojos, esto ayudara a tener un balance de sabores, entre lo amargo del chocolate y lo ácido de las frutas.

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