Intermedio
150 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
258.9 kcal = 1,084kj /por porción
| Carbohidratos | 37.3 g |
| Energía | 258.9 kcal |
| Grasas | 9.2 g |
| Fibra | 1.1 g |
| Proteína | 6.5 g |
| Grasas saturadas | 5.2 g |
| Sodio | 119.5 mg |
| Azúcares | 9.5 g |
Rosca de Azúcar
Ya casi es día de reyes, por eso prepárate con esta ROSCA con COBERTURA DE AZÚCAR. EL secreto de la CARNATION® CLAVEL® hace a esta receta deliciosa.
Creado por: Abraham Gómez
Comprar ingredientes
Utensilios
Batidora
Cazo
Cuchara
Batidora
Horno
Ingredientes
- 1 Sobre de levadura (11 g)
- 1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® tibia
- 3 3/4 De tazas de harina de trigo pasada por un colador
- 1/2 Taza de azúcar
- 1 Cucharadita de sal
- 1 Cucharada de esencia de azahar
- 3 Huevos
- 1 Barra de mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
- 1 Barra de mantequilla a temperatura ambiente (90 g)
- 3/4 De taza de azúcar glass
- 1 Huevo
- 1 Taza de harina de trigo pasada por un colador
- 6 Muñequitos para rosca
¡A cocinar!
Prepara la masa
Prepara la pasta de azúcar y forma la rosca
Hornea
Consejo nutricional
La harina de trigo aporta minerales como el magnesio.
Consejo culinario
Amasa muy bien antes de agregar la mantequilla a la masa, esto ayudará a que se desarrolle mejor el gluten.
