INFORMACIÓN NUTRICIONAL 562.2 kcal = 2,351kj /por porción
| Carbohidratos | 7.5 g |
| Energía | 562.2 kcal |
| Grasas | 50.5 g |
| Fibra | 1.6 g |
| Proteína | 19.6 g |
| Grasas saturadas | 24.2 g |
| Sodio | 1140 mg |
| Azúcares | 4.9 g |
-
dificultad
Fácil
Rollitos de espárragos con dip de queso
Por Mariana Ortega
Espárragos enrollados con tocino con dip de queso.
Utensilios
-
Sartén
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Consejo nutritional
Los espárragos son fuente excelente de ácido fólico que protege de la anomalía congénita del tubo neural. El betacaroteno y la vitamina C que contienen los espárragos son nutrientes antioxidantes que ayudan a combatir el cáncer, las cardiopatías y los trastornos oculares. Actúan de diurético ligero por su elevado contenido en potasio y de asparagina.
Consejo culinario
Puedes agregar un poco más de chile de árbol para incrementar el sabor en la salsa.
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