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  • Total

    37
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    4

Rajas con crema

Por Mariana Ortega - Ricardo Manzanares

RAJAS CON CREMA preparados con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL® ORGÁNICA.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Cuchara

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    Cazo

Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 306.5 kcal = 1,284kj /por porción


Carbohidratos 26.2 g
Energía 306.5 kcal
Grasas 17 g
Fibra 2.1 g
Proteína 13.7 g
Grasas saturadas 8.2 g
Sodio 806.3 mg
Azúcares 15.4 g

Consejo nutritional

Consume chile poblano para obtener vitamina C.

Consejo culinario

Para limpiar los chiles poblanos, tatémalos directo al fuego, cuando la piel se oscurezca, colócalos en una bolsa de plástico y envuélvelos con un trapo, deja reposar por 30 minutos. Retira las semillas y enjuágalos.

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