Intermedio
140 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
582.5 kcal = 2,439kj /por porción
| Carbohidratos | 63.3 g |
| Energía | 582.5 kcal |
| Grasas | 31.8 g |
| Fibra | 3 g |
| Proteína | 12.6 g |
| Grasas saturadas | 10.1 g |
| Sodio | 256.9 mg |
| Azúcares | 49.3 g |
Pumpkin Flan
Para esta temporada de HALLOWEEN te invitamos a preparar esta deliciosa receta de PUMPKIN FLAN, acompañado de CARNATION® CLAVEL® y LA LECHERA®.
Utensilios
Cazo
Batidora
Licuadora
Horno
Papel de aluminio
Ingredientes
- 3/4 Taza de azúcar, refinada
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 2 Huevos
- 3/4 Taza de aceite vegetal
- 3 Cucharadas de canela, molida
- 2 Cucharaditas de nuez moscada
- 2 Cucharaditas de jengibre, molido
- 1 1/2 Cucharaditas de clavo, molido
- 1 Caja de harina para preparar pastel sabor vainilla (432 g)
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Lata de puré de calabaza (425 g)
- 6 Huevos
- 1 Taza de crema batida
¡A cocinar!
Consejo nutricional
El jengibre aporta niacina.
Consejo culinario
Recuerda sellar perfectamente el molde con papel aluminio para evitar que el pastel tenga contacto con el agua.
TIP
Puedes sustituir el puré de calabaza por camote cocido.
