dificultad
Fácil
Calificación
4

Brochetas de fresas y dulce de leche

Name: Brochetas de fresas y dulce de leche
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 1/2 Barra Mantequilla; 60 Piezas Malvaviscos; 1 Kilogramo Fresa; 1/4 Taza Azúcar glass; 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®

Por Mariana Ortega

Brocheta de frutas para fiestas de niños, con Dulce de Leche LA LECHERA®.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Tarro

Ingredientes

Porciones: 15

1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente (45 g)
60 Piezas Malvaviscos blancos
1 Kilogramo Fresa lavadas, desinfectadas
1/4 Taza Azúcar glass
1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®

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¡A cocinar!

Calentar

1.Derrite la mantequilla y agrega los bombones. Cocina a fuego medio hasta que los bombones se derritan y agrega el Dulce de Leche LA LECHERA®, mezcla hasta que todos los ingredientes se integren y cocina por 10 minutos más.

Preparar

2.Clava tres fresas en cada palito de brocheta y baña con la mezcla que preparaste en el paso anterior. Escurre el exceso y coloca las brochetas en una charola con papel encerado y espolvoreada con azúcar glass.

Enfriar/Servir

3.Refrigera durante 15 minutos y disfruta.
4.Extras: palillos para brochetas.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 480.4 kcal = 2,008kj /por porción

Carbohidratos	110.8 g
Energía	480.4 kcal
Grasas	4.7 g
Fibra	1.5 g
Proteína	4.1 g
Grasas saturadas	2.8 g
Sodio	118.1 mg
Azúcares	82.3 g

Consejo nutritional

Las fresas son fuente de vitamina C y fibra; consúmelas frecuentemente.

Consejo culinario

Decora las brochetas con grageas de colores o con un moño para hacer de tu postre algo muy especial.

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Rosa

04.06.2020

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