INFORMACIÓN NUTRICIONAL 897.5 kcal = 3,757kj /por porción
| Carbohidratos | 109 g |
| Energía | 897.5 kcal |
| Grasas | 47.1 g |
| Fibra | 3.9 g |
| Proteína | 13.2 g |
| Grasas saturadas | 24.4 g |
| Sodio | 145.2 mg |
| Azúcares | 76.4 g |
-
dificultad
Intermedio
Turuletes
Por Mariana Ortega
Panecillos ligeramente secos endulzados con piloncillo
Utensilios
-
Horno
¡A cocinar!
Calentar
Masa
Hornear
Consejo nutritional
En otros países es conocido como raspadura, canchaca o papelón; y es muy utilizado, gracias a todos los beneficios del piloncillo. El piloncillo se obtiene después de evaporar el jugo de la caña de azúcar, pero contiene más minerales que el azúcar refinado como lo son el cobre, hierro fósforo y magnesio
Tip para Turuletes
Acompañalos con leche fría o caliente.
Consejo culinario
se recomienda que la bebida acompañada no contenga endulzante o sea muy poco debido al contenido alto de luce que ya contiene
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