Total
77
dificultad
Fácil

Trufas de naranja

Name: Trufas de naranja
Prep time: 15 min
Total time: 77 min
Yield: 45
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Paquete de Queso crema; 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®; 2 1/2 Naranjas; 3 Paquetes de Panqué; 500 Gramos de Chocolate blanco; 250 Gramos de Chocolate

Por Trufas de naranja

TRUFAS DE NARANJA preparadas con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Cazo
Batidora de mano
Nevera

Ingredientes

Porciones: 45

1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
2 1/2 Naranjas (su ralladura)
3 Paquetes de Panqué con nuez comercial desmoronado (255 g c/u)
500 Gramos de Chocolate blanco fundido
250 Gramos de Chocolate azul fundido

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¡A cocinar!

Bate

1.Bate el queso crema hasta acremar, añade la Leche Condensada LA LECHERA® con la ralladura de naranja y agrega poco a poco el panqué; mezcla y refrigera por 1 hora.

Forma

2.Forma bolitas con la mezcla anterior, cúbrelas con el chocolate blanco y deja secar sobre una charola con papel encerado. Decóralas con el chocolate azul y bolitas de azúcar color plata; ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 199.9 kcal = 837kj /por porción

Carbohidratos	24.4 g
Energía	199.9 kcal
Grasas	10.3 g
Fibra	0.5 g
Proteína	3.1 g
Grasas saturadas	4.9 g
Sodio	102.4 mg
Azúcares	18.5 g

Consejo nutritional

Tomar agua es una forma simple de mantenerse bien hidratado.

Consejo culinario

Para formar las rayas sobre las trufas vierte el chocolate en una manga pastelera.

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