Flan de cocoa y amaranto
  • Total

    180
  • dificultad

    Intermedio

Flan de cocoa y amaranto

Por Aranza Gavia

Atrévete a preparar un delicioso FLAN de COCOA y AMARANTO preparado con Alimento a Base de Almendra CARNATION® CLAVEL® para compartir con tus amigos.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Springform Pan

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    Licuadora

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    Olla a presión

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    Nevera

Ingredientes

Porciones: 8

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 243.6 kcal = 1,021kj /por porción


Carbohidratos 41.1 g
Energía 243.6 kcal
Grasas 6.4 g
Fibra 2.4 g
Proteína 7 g
Grasas saturadas 3.2 g
Sodio 80.6 mg
Azúcares 27.7 g

Consejo nutritional

Consume amaranto para incrementar aporte de magnesio y fósforo.

Consejo culinario

Para formar el caramelo, calienta a fuego bajo el azúcar y mueve poco a poco para evitar que se formen grumos.

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