INFORMACIÓN NUTRICIONAL 436.6 kcal = 1,828kj /por porción
| Carbohidratos | 29.1 g |
| Energía | 436.6 kcal |
| Grasas | 28.1 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Proteína | 16.7 g |
| Grasas saturadas | 12 g |
| Sodio | 100.7 mg |
| Azúcares | 25.6 g |
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dificultad
Intermedio
Creme brulee
Por Mariana ortega
Creme brulee hecho con CARNATION® CLAVEL®
Utensilios
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Batidora
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Molde para Muffins
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Batidora
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Cazo
¡A cocinar!
Separar
Preparar
Retirar
Consejo nutritional
Recuerda que los postres pueden incluirse dentro de la alimentación correcta, siempre y cuando se consuman moderadamente.
Consejo culinario
Puedes cocinar los postres a baño María en el horno a 180 °C durante 1 hora. Si no tienes soplete, coloca azúcar en una sartén y funde a fuego bajo hasta formar un caramelo, vierte un poco en cada uno de los postres y deja enfriar hasta que solidifique.
