INFORMACIÓN NUTRICIONAL 253.8 kcal = 1,063kj /por porción
| Carbohidratos | 10.2 g |
| Energía | 253.8 kcal |
| Grasas | 17.9 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Proteína | 14.8 g |
| Grasas saturadas | 10.4 g |
| Sodio | 807.9 mg |
| Azúcares | 5.7 g |
-
dificultad
Intermedio
Portobello relleno navideño
Por Mariana Ortega
Perfecto para compartir en fiestas navideñas con el sabor tradicional de Media Crema NESTLÉ®
Utensilios
-
Horno
¡A cocinar!
Licuar
Rellenar
Servir
Consejo nutritional
Los hongos contienen una serie de compuestos, ya citados anteriormente, que poseen actividad anticancerígena. El consumo de hongos puede reducir el riesgo de padecer algunos tumores o prevenirlos.
Consejo culinario
Para conservar los hongos portobello, envuélvelos en toallas de papel y guárdalos en una bolsa de plástico dentro del refrigerador.
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