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    Fácil

Pollo en salsa de chile ancho

Pollo en salsa cremosa de chile ancho.

No incluido en la receta

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Porciones: 6

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 398.9 kcal = 1,669kj /por porción


Carbohidratos 5.7 g
Energía 398.9 kcal
Grasas 31.3 g
Fibra 1.3 g
Proteína 22.7 g
Grasas saturadas 10.6 g
Sodio 414.3 mg
Azúcares 2.3 g

Consejo nutritional

El chile contiene más vitamina A que las zanahorias, por lo que favorece a la buena visión. Los chiles poseen además cantidades significativas, aunque menores, de vitaminas E, B y de algunos minerales.

Tip para Pollo en salsa de chile ancho

Recuerda calentar la salsa de chile ancho a fuego bajo para evitar que se corte o se formen grumos.

Consejo culinario

Acompañar con pasta de cuatro quesos.

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