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  • dificultad

    Fácil

Puré español

Por Mariana Ortega

Puré de papa cremoso con chorizo y pimientos.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 391.4 kcal = 1,636kj /por porción


Carbohidratos 11.4 g
Energía 391.4 kcal
Grasas 31.8 g
Fibra 1.9 g
Proteína 14.7 g
Grasas saturadas 14.9 g
Sodio 1354.2 mg
Azúcares 4 g

Consejo nutritional

Las papas contiene hidratos de carbono que le aportan mucha energía al organismo. Contienen beta caroteno, que son poderosos antioxidantes. Contienen Vitamina C, ácido ascórbico, que le aporta al organismo grandes propiedades desintoxicantes. Contienen compuestos fenólicos en muy poca cantidad. Contienen proteínas. Contienen Vitamina B1, B3, B5, B6. Contienen Fibra.

Tip para Puré español

Puedes agregar un chile habanero, sin semillas y desvenado para darle un toque picoso.

Consejo culinario

Puedes agregar un chile habanero, sin semillas y desvenado para darle un toque picoso.

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